Arroz blanco
Ingredientes
1 libra de arroz.
1 cucharadas de aceite de oliva o del que prefieras
siempre y cuando sea de cocinar.
1 cucharadita.
Sal a su gusto
Preparación
Ponga una cacerola al fuego.
Agregue dos tazas de agua.
Eche una cucharada de aceite y sal al gusto.
Cuando empiece a
hervir, che el arroz.
Remuevalo varias veces.
Cuando el agua se acabe, baje el fuego al minimo.
Remueva el arroz desde el fondo de la cacerola. Tape
la cacerola y deje cocer por unos quice minutos.
Pasado los quince minutos, remueva el arroz
nuevamente usando un cucharón.
Tape nuevamente la cacerola y deje cocer por unos
quince minutos mas.
También puedes cocer el arroz de otra forma como por ejemplo:
Poner a calentar la cacerola . Echar el aceite y la
sal.
Agregar el arroz seco y dejar sofreir un poco
removiendolo.
Añadir el agua y seguir los demás pasos descritos
anteriormente.
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