lunes, 21 de septiembre de 2020

Ostras con vinagreta de escalonias y estragón

 

Ostras con vinagreta de escalonias y estragón

 

 

Ingredientes

 

 

½ escalonia picada finamente

¼ de pepino sin semillas y en dados pequeños

2 cucharaditas de vinagre de vino tinto

2 cucharadas de aceite de oliva

1 pizca de azúcar

Sal y pimienta negra molida

Estragón fresco picado 

12 ostras frescas recién abiertas y en su concha

 

Preparación

 

Coloque la escalonia y el pepino en un bowl pequeño y cúbralos con el vinagre y el aceite. Agregue el azúcar y salpimiente. Mezcle bien para combatir todos los ingredientes. Incorpore el estragón picado y verifique la condimentación. Coloque las ostras sobre una bandeja, distribuya el aliño por encima y sirva inmediatamente.

 

Síguenos en Facebook!! 

Ostras con vinagreta de escalonias y estragón


Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Total Pageviews

 
Copyright © My Way Recetas . Designed by OddThemes