Budín
Ingredientes
¾
libra de margarina
1
libra de azúcar
5
huevos enteros
3
yemas de huevo
¾
taza de leche
1
libra de harina
1
cucharada de polvo de hornear
2
cucharadas de ron
Preparación
Bata
la margarina y agregue el azúcar uniéndolo bien, luego los huevos ligeramente
batidos. Cierna por tres veces la harina con el polvo de hornear, adicione
alternando con la leche, comience y termine con harina, no más de tres
adiciones de harina y dos de leche. Por último, añada el ron y vierta en molde
engrasado. Hornee a 350º por 45 minutos.
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