Batatas a la naranja
Ingredientes
2
libras de batatas
1
½ tazas de jugo de naranja
¼
libra de azúcar parda
1
cucharadita de ralladura de naranja
1
astilla de canela
1
cucharada de margarina
Preparación
Lave
y pele las batatas, pártalas en ruedas no muy finas. Mezcle el jugo de naranja
con el azúcar, ralladura de naranja y canela. Engrase un pírex y coloque las
batatas, vierta por encima el jugo y esparza la margarina en pedacitos. Lleve
al horno a 350º hasta que al pinchar con un tenedor las note blandas.
0 comentarios:
Publicar un comentario