Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 6 de enero de 2020

Batatas a la naranja: LA RECETA QUE BUSCAS



Batatas a la naranja


Ingredientes


2 libras de batatas
1 ½ tazas de jugo de naranja
¼ libra de azúcar parda
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 astilla de canela
1 cucharada de margarina


Preparación


Lave y pele las batatas, pártalas en ruedas no muy finas. Mezcle el jugo de naranja con el azúcar, ralladura de naranja y canela. Engrase un pírex y coloque las batatas, vierta por encima el jugo y esparza la margarina en pedacitos. Lleve al horno a 350º hasta que al pinchar con un tenedor las note blandas.  





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