sábado, 28 de diciembre de 2019

Cordero a la jardinera: MAS QUE RIQUÍSIMO


Cordero a la jardinera


Ingredientes


3 libras de pierna de cordero
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta
½ cucharadita de orégano
1 ½ taza de vino blanco
1 hoja de laurel triturada


Preparación


Sazone la carne con los ingredientes mencionados y deje reposar unos veinte minutos en la nevera. Coloque la carne en la asadera engrasada, y  lleve al horno a una temperatura de 400º. Dele vueltas a media que se va cociendo y moje con su propio jugo. Ya cocido, coloque en una fuente, bañe con su salsa y sirva con acelgas, papas y zanahorias. Estos vegetales los debe preparar de la siguiente manera: salcóchelos, escúrralos y reserve. Derrita un poco de margarina y sofría un diente de ajo majado hasta dorar, retire el ajo y saltee los vegetales reservados. 

Síguenos en Facebook!! 



Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Total Pageviews

 
Copyright © My Way Recetas . Designed by OddThemes