Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

viernes, 1 de noviembre de 2019

Pastelitos de salmón: MAS QUE SABROSOS



Pastelitos de salmón


Ingredientes


1 libra de harina
½ libra de manteca vegetal
6 onzas de agua
1 cucharadita de sal
1 huevo


Preparación



Cierna la harina, agregue la manteca y corte con dos cuchillos hasta formar grumos, diluya el huevo con un poquito de agua y mezcle con la harina. Agregue el agua con la sal poco a poco, hasta formar una masa suave. Extienda con bolillo y corte tamaños de 2 pulgadas de ancho por 2 pulgadas de largo, para rellenar.


Relleno


1 lata de salmón
1 huevo
1 cucharada de margarina
¼ cucharadita de pimienta
1 cucharada de perejil picado
Sal al gusto


Preparación


Desmenuce el salmón, agregue el huevo y los demás ingredientes, mezcle todo bien. Para rellenar, ponga un poco de la mezcla sobre un cuadrito de la masa de harina, humedezca los bordes, cubra con otra tapa, apriete bien y fría en abundante aceite.









Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive