Enrollado de carne y salchichas
Ingredientes
4
ruedas de bistec de 2 ½ onzas cada una
2
tiras de tocineta
4
salchichas
Mostaza
Pimienta
Aceite
Sal
Preparación
Maje
un poquito los bistecs y sazone con sal y pimienta a su gusto. En el centro de
cada bistec ponga media tira de tocineta y una salchicha de hot dog, úntela con
un poco de mostaza, enrolle bien y sujete con dos palillos. Fría en abundante
aceite. Al sacar escurra sobre papel absorbente. Puede acompañar con arroz,
sirva y disfrute.
0 comentarios:
Publicar un comentario