Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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miércoles, 13 de noviembre de 2019

Enrollado de carne y salchichas: MAS QUE SABROSO



Enrollado de carne y salchichas


Ingredientes


4 ruedas de bistec de 2 ½ onzas cada una
2 tiras de tocineta
4 salchichas
Mostaza
Pimienta
Aceite
Sal


Preparación


Maje un poquito los bistecs y sazone con sal y pimienta a su gusto. En el centro de cada bistec ponga media tira de tocineta y una salchicha de hot dog, úntela con un poco de mostaza, enrolle bien y sujete con dos palillos. Fría en abundante aceite. Al sacar escurra sobre papel absorbente. Puede acompañar con arroz, sirva y disfrute.  





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