Mousse de salmón
Ingredientes
1
½ latas de salmón
2
cucharadas de salsa inglesa
½
taza de mayonesa
2
sobres de gelatina sin sabor
½
taza de agua caliente
1
lata de sopa de tomate
1
latita de guisantes
Preparación
Escurra
el salmón. Exprímale un limón, desmenuce el salmón con un tenedor y agregue la
salsa inglesa, mayonesa, sopa de tomate y guisantes. Diluya la gelatina sin
sabor en el agua caliente, agregue a la mezcla anterior y mezcle con cuidado.
Vierta en un molde húmedo y lleve a la nevera, preferiblemente de un día para
otro. Desmolde al momento de servir.
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