Torta
de mostaccioli
Ingredientes
1 paquete de mostacciolis
1 lata de sopa de queso
1 lata de sopa de hongos
½ libra de jamón picadito
2 tomates maduros
1 cebolla
1 ají dulce
1 taza de leche
3 cucharadas de margarina
Preparación
Salcoche la pasta sin dejar pasar de cocción, que
queden al dente. Ya blanda, escurra. Caliente la margarina y sofría el jamón,
los tomates, cebolla y el ají picadito, agregue a la pasta mezclando todo,
añada las sopas mezcladas con la leche evaporada. Engrase con margarina un
pyrex y vierta la mezcla, lleve al horno a una temperatura de 400º a dorar un
poco.
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