Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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jueves, 4 de julio de 2019

Masa para pizza especial: RECETA FÁCIL



Masa para pizza especial


Ingredientes


2 libras de harina
1 huevo
2 cucharadas de levadura
2 cucharadas de azúcar
¼ taza de leche
2 tazas de agua tibia
2 onzas de margarina
1 cucharadita de sal


Preparación


Ponga la levadura en una taza de agua tibia con una cucharada de azúcar durante unos quince minutos. El resto del agua tibia mézclela con la leche y agregue la margarina y la sal. Cierne la harina sobre una mesa y haga un hueco en el monte de harina para poner allí la levadura y la mezcla de la leche.

Mezcle bien y tape, deje en reposo la masa durante unas tres horas. Pasado el tiempo, ponga la masa en una mesa enharinada y apolíllela, extiéndala no muy fina. Ponga en los moldes para pizza y deje que suba un poco el volumen nuevamente. Después que suba, entonces proceda a preparar su pizza comenzando con la salsa y luego el queso, pasando a los demás ingredientes que desee agregarle.






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