jueves, 16 de mayo de 2019

Pan de ajo: *LA RECETA MAS FÁCIL*



Pan de ajo


Ingredientes


3 ½ tazas de harina
3 cucharadas de azúcar
1 ½  cucharadas de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de sal
¼ taza de margarina
1 ¼ taza de leche
1 huevo
2 dientes de ajo majados


Preparación


Engrase su molde para pan. Mida harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Con dos cuchillos mezcle la margarina hasta formar grumos gruesos, agregue los ingredientes restantes y mézclelos hasta que se humedezca la masa. Vierta en una superficie enharinada y amásela durante 5 minutos hasta que esté suave y no se adhiera a las manos. Dele forma de una hogaza y colóquela en el molde. Con un cuchillo haga 6 cortes diagonales no muy profundos en la parte superior del pan. Hornee durante una hora hasta que se dore a una temperatura de 375°. Una vez cocido, retire del molde y deje reposar durante media hora, sírvalo tibio.

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