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jueves, 9 de mayo de 2019

Ensalada de patatas y jamón: FÁCIL Y *BUENÍSIMA*



Ensalada de patatas y jamón


Ingredientes


½ libras de jamón cocido
2 libras de patatas salcochadas
1 manzana pelada
1 latita de petit pios
2 huevos salcochados
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de pasta de sándwich


Preparación

Pique el jamón en cubitos, pique en cubitos también las patatas salcochadas. Bañe la manzana pelada con zumo de limón, esto para que no se oscurezca. Abra la latita de petit pois, pique los huevos salcochados, mezcle cuidadosamente todos los ingredientes, pasta de sándwich y mayonesa, de a poco, hasta que se mezcle bien todo. A continuación lleve la ensalada a la nevera para refrigerar, pues lo ideal es que se sirva fría.  





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