miércoles, 24 de abril de 2019

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Mousse de queso: FACIL ELABORACION ★👍 👍

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Mousse de queso


Ingredientes


2 sobres de gelatina sin sabor
¼ taza de agua tibia
2 tazas de crema agria
½ taza de blue cheese desmoronado
1 taza de requesón


Preparación


Vierta la gelatina en el agua tibia y revuelva hasta disolver por completo. Mezcle a la crema agria. Añada los quesos y mezcle bien en la batidora. Vierta en un molde con forma de anillo, que habrá humedecido antes, lleve a enfriar a la nevera hasta que esté firme. Para servir desmolde y adorne a su gusto, con tiras de zanahoria, perejil picadito, apio en rueditas finas. Estas solo son ideas, pero puede hacerlo como lo prefieras.
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