Pollo agridulce
Ingredientes
1
pollo partido en piezas
1
cucharadita de sal
Pimienta
al gusto
2
cucharadas de salsa de soya
½
cucharadita de jengibre en polvo
Para la salsa
1
lata de jugo de piña
2/3
taza de vinagre
1
taza de azúcar morena
2
cucharadas de salsa de soya
1
lata de piñas en ruedas
3
cucharadas de maicena
Preparación
Sazone
el pollo con todos los ingredientes y fríalo en aceite caliente hasta que dore.
Retire y colóquelo sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
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