lunes, 29 de octubre de 2018

Camarones a la bahiana: MAS QUE SABROSOS



Camarones a la bahiana


Ingredientes


1 paquete de camarones
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana rallada
3 tomates Barceló maduros
1 taza de leche de coco
¾ taza de crema de leche
Sal al gusto
2 cucharadas de perejil picadito


Preparación


Salcoche y pele los camarones sazonados con sal, pimienta y jugo de limón. Dore la cebolla en el aceite, agregue los tomates picados, perejil y deje cocinar por unos cinco minutos tapado y moviendo de vez en cuando. Agregue la leche de coco y deje que termine la cocción. Por último agregue la crema de leche y una bien. Sirva seguido acompañado de lo que prefieras como arroz, vegetales o papas salcochadas.




Recetas para pescados y mariscos, Recetas de pescados y mariscos


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