lunes, 29 de octubre de 2018

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Camarones con salsa de soya: UNA RECETA RIQUÍSIMA

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Camarones con salsa de soya


Ingredientes


¾ taza de apio picado
½ taza de vainitas cocidas y picadas
3 cebollas picadas
4 cucharadas de aceite
2 ½ tazas de camarones pequeños cocidos
2 huevos batidos
1 caldo de pescado
3 cucharadas de salsa de soya
4 tazas de arroz blanco cocido


Preparación

Saltee en el aceite caliente el apio, vainitas y cebolla por unos tres minutos. Luego agregue los camarones, huevos batidos, caldo de pescado y salsa de soya, moviendo hasta que el huevo haya cocido. Puede acompañar esta receta con arroz.
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