Salsa de aguacate
Ingredientes
3
aguacates
1
cebolla mediana
4
dientes de ajo
1
cucharadita de sal
Pimienta
al gusto
1
cucharadita de menta en polvo
2
onzas de vino blanco
2
onzas de tequila o ron
1
½ taza de crema de leche
Preparación
Parta
en pedazos los aguacates y cebolla. Licue todo junto. Esta salsa sirve para
pescados o pechugas a la plancha, ya sean de pollo o de pavo.
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