Plátanos al cacao
Ingredientes
6
plátanos maduros
½
taza de azúcar
1
cucharadita de canela en polvo
1
taza de vino tinto
½
taza de crema de cacao
2
cucharadas de granadina
Preparación
Los
plátanos deben estar bien maduros, con la cascara comenzando a ponerse negra,
pero también es importante que estén sanos y firmes. Pele y colóquelos en un
pyrex. Rocíe con azúcar y canela. Aparte, en una taza medidora, una los demás
ingredientes y vierta sobre los plátanos. Tape con papel aluminio y lleve al
horno a 375 grados. Procure que los plátanos queden del mismo color por todos
los lados.
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