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lunes, 27 de agosto de 2018

Receta para Locrio de pollo y chuletas: RIQUÍSIMO 👍👍



Locrio de pollo y chuletas


Ingredientes


1 pollo guisado con mucha salsa
6 chuletas ahumadas
1 cebolla picada
1 atado de verduras
1 cucharada de pasta de tomate
1 caldo de pollo
3 cucharadas de aceite
2 libras de arroz
6 tazas de la salsa de pollo completada con agua


Preparación

En el aceite caliente sofría las chuletas. Saque y reserve. En ese mismo aceite saltee la cebolla y verduras. Agregue la pasta de tomate y sofría un poco más. Agregue el agua, caldo y chuletas. Deje que hierva. Rectifique la sal. Añada el arroz para cocinar como normalmente lo hace. Al momento de voltear el arroz, coloque el pollo por encima y termine su cocción.





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