miércoles, 25 de julio de 2018

Crema de patatas y brócoli: MAS QUE RIQUÍSIMA


Crema de patatas y brócoli


Ingredientes

6 patatas medianas
1 cebolla grande partida en cuatro
1 caldo de pollo
1 cucharita de sal
6 tazas de agua
1 paquete de brócoli
Crema de leche 

Preparación

Pele y parta en cuadritos las patatas. Póngalas a salcochar en el agua con la sal, caldo y cebolla hasta que ablande. Ya blandas las papas, licue todo junto y cuele en una olla. Cueza el brócoli sin las hojas. Cuando hayan ablandado el brócoli pique pequeñito. Puede servir fría o caliente.




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