Ensalada griega
Ingredientes
1 tomate
de ensalada cortado en cuñas
1 cebolla
blanca en juliana
1 pepino
en ruedas
1 pimiento
amarillo pequeño en juliana
1 latica
de hongos en botones
1 taza de
yogurt
2
cucharadas de crema espesa
½
cucharadita de sal
Preparación
Lave bien
los pepinos y pártalos en rodajas sin pelar. Coloque en una fuente honda. Una
todos los demás ingredientes y mezcle cuidadosamente al pepino. Lleve a la
nevera y sirva fría.
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