Tacos Mexicanos
Ingredientes
4
tazas de harina
2
cucharaditas de sal
1/3
taza de margarina
1
taza de agua tibia
Aceite
Preparación
Cierne
la harina y la sal juntas, mezcle la margarina con la harina y luego agregue
agua suficiente para formar una masa. Amase bien y forme bolitas, ponga la masa
en reposo tapada con un paño durante veinte minutos, luego extienda cada bola
aproximadamente siete pulgadas de diámetro. Fría cada tortilla en una sartén
con aceite, durante 2 minutos de un lado y del otro lado fría por un minuto.
Manténgalas calientitas en un lugar tibio para rellenar con guacamole,
vegetales, queso etc. Como siempre haga el relleno que más le guste.
