My Way Recetas

viernes, 5 de abril de 2019

Licor de toronja: REFRESCANTE, FÁCIL Y RICO

2:56:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Licor de toronja

Ingredientes

1 litro de jugo de toronja

1 pedazo de cascara de toronja

½ litro de agua

½ litro de ron blanco

1 libra de azúcar

Preparación

Ponga en maceración por dos meses el jugo de toronja mezclado con el ron y la cascara de toronja, la cascara debe ser verde, así es mejor, pero si prefieres hacerlo con una cascara madura está bien. Pasado los dos meses, prepare un almíbar con el agua y el azúcar, a punto de formar hilos, una o mezcle el ron y el jugo ya macerados, al almíbar fría, mezcle bien y luego filtre y embotelle en frascos de cristal.

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Licor de Aloe Vera: MUY FÁCIL Y SABROSO

1:38:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Licor de Aloe Vera

Ingredientes

4 pencas de aloe

1 botella de ron blanco

1 ½ litros de agua

¼ libra de ciruelas

3 libras de azúcar

Preparación

Pele las pencas de aloe, y sin lavarla, póngala a macerar en el alcohol junto a las ciruelas por dos semanas. Prepare un almíbar con el agua y el azúcar, y pasado el tiempo de maceración, una al alcohol macerado. Filtre y embotelle.

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Licor de mandarina: REFRESCANTE Y RICO

1:35:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Licor de mandarina

Ingredientes

½ litro de ron blanco

3 mandarinas

1 libra de azúcar blanca

½ litro de agua

1 vainita de vainilla

Preparación

Pele las mandarinas y ponga en maceración junto al ron blanco por dos semanas. Pasado este tiempo, prepare un almíbar con el azúcar, agua y vainilla, deje enfriar. Mezcle bien todo y pase por un papel de filtro.

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Licor de limón: IDEAL PARA TRAGOS

1:31:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Licor de limón

Ingredientes

1 litro de alcohol

5 limones verdes

1 litro de leche

1 ½ libra de azúcar

1 litro de agua

1 vainita de vainilla

Preparación

Con todos los ingredientes fríos, haga un almíbar a punto de hilo. Cuando este fría, mezcle con los demás ingredientes teniendo cuidado de echar los limones partidos a la mitad; deje en reposo durante 2 semanas en un envase de cristal bien tapado. Transcurrido este periodo, filtre y embotelle.

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Licor de Anís: MUY FÁCIL DE PREPARAR

1:29:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Licor de Anís

Ingredientes

½ botella de ginebra

2 tazas de azúcar blanca

1 ½ cucharaditas de anís

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes y bata luego en la botella. Este licor no necesita tiempo de maceración ni se prepara con almíbar, es muy fácil como pueden ver, muy económico y sabrosito.

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Coctel Gin Fizz #1 BARES DE NEW YORK

1:23:00 p.m.Bebidas No hay comentarios.

Coctel Gin Fizz

Ingredientes

1 ½ onzas de ginebra

Jugo de medio limón

2 cucharadas de azúcar

Soda amarga

Cubitos de hielo

Preparación

En una coctelera bata bien todos los ingredientes. Viértalos en vasos largos y rellénelos con soda. Adorne con una cereza. Si lo desea añada una clara de huevo batido para darle un poco de consistencia.

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