Panecitos de Bienvenida
Ingredientes
2
¼ libras de harina
½
libra de margarina
2
cucharaditas de sal
3
cucharaditas de levadura
3
cucharadas de agua tibia
3
cucharaditas de azúcar
3
cucharadas de aceite de oliva
1
taza de agua tibia
1
taza de leche tibia
3
huevos
Preparación
Diluya
la levadura en el agua tibia con el azúcar y deje elevar en un sitio seco. Una la
taza de agua tibia y la leche, agregue la margarina derretida, los huevos
batidos ligeramente y la levadura ya subida, luego, poco a poco, la harina
cernida con la sal y el aceite de oliva. Amásela por 10 minutos y póngala a
subir tapada en un sitio seco hasta que doble su volumen. Dele la forma que
desee a los panecillos y hornee a 450° por 15 minutos.
