Quiche de queso y espinaca
Ingredientes
18
onzas de queso chédar americano en lonjas
2
cucharadas de harina
1
taza de leche
3
huevos batidos
½
cucharadita de sal
1
pizca de pimienta
1
pizca de nuez moscada
2
tazas de espinacas cocidas y picaditas.
Preparación
En
un molde para quiche o redondo, coloque la masa presionando para forrar el
molde. Corte el queso en tiras y colóquelo sobre la masa. Mezcle bien los demás
ingredientes y vierta sobre la masa. Hornee a 350 grados por una hora hasta que
la masa este cocida y haya secado la leche.
