viernes, 26 de junio de 2020

Paté de trucha ahumada con tostada

Paté de trucha ahumada con tostada

 

 

Ingredientes

 

 

200 gramos de filetes de trucha ahumada

120 ml de yogur griego

Pimienta negra molida

Zumo de medio limón

4 rebanadas de pan integral

Perejil fresco picado

 

 

Preparación

 

 

Coloque en el robot el yogur y el pescado. Sazónelos con pimienta negra y bata hasta obtener una pasta homogénea. Agregue zumo de limón a su gusto. Retire la corteza del pan y tuéstelo por ambas caras. Corte las tostadas en 3 tiras y úntelas con paté. Corone con un poco de perejil fresco, sirva y disfrute. 

 

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Paté de trucha ahumada con tostada

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