Pie de espinacas
Ingredientes
1
masa para pie
2
libras de espinacas
½
cucharadita de nuez moscada
1
cucharada de aceite de oliva extra virgen
Preparación
Tenga
lista su masa para pie y extiéndala en un pyrex redondo, pinche el fondo.
Procure tener otra masa del mismo volumen que la del fondo para tapar el
relleno. Las espinacas, las lava y las pone a salcochar con un poquito de sal
durante unos diez minutos a fuego alto. Cuando estén listas las licua agregándole
la nuez moscada y el aceite de oliva. Rellene la masa con esta mezcla y cubra
con la otra masa, lleve al horno precalentado a 300º durante unos 30 minutos.
Sirva caliente.
0 comentarios:
Publicar un comentario