Pan de zanahoria
Ingredientes
2
tazas de harina
4
cucharaditas de polvo de hornear
1
cucharadita de sal
3
tazas de zanahoria cruda rallada
½
taza de azúcar
½
taza de aceite
1
cucharadita de vainilla
1
cucharadita de ralladura de naranja
Preparación
Cierna
junto los tres primeros ingredientes. Mezcle y revuelva los demás y una a los
ingredientes secos revolviendo por un minuto. Ponga en un molde engrasado y
enharinado. Lleve al horno previamente calentado a una temperatura de 350
grados por 45 minutos.
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