Dip
de yogurt
Ingredientes
½
litro de yogurt natural
1
taza de perejil picado
2
dientes de ajo machacados
4
hojas de cilantro
½
cucharadita de sal
Pimienta
a su gusto
Preparación
Ponga
a escurrir el yogurt por dos horas en un colador con un lienzo fino hasta que
bote todo el suero. Maje el cilantro y el ajo juntos. Una todos los
ingredientes al yogurt y agregue la sal. Sirva acompañado de galletas o nachos.
