Bocconcini
de menta y chile
Ingredientes
255 g de bocconcini de mozzarella
¼ de cucharadita de copos de chile
1 cucharadita de menta fresca picada
1 ½ cucharadas de aceite de oliva extra
virgen
Preparación
Escurra los bocconcinis y póngalos en una
fuente. Espolvoree con el chile en polvo y la menta, rocíe con aceite de oliva.
Mezcle para que el queso quede bien impregnado del sabor de los aliños. Cubra
el recipiente y deje en reposo durante una hora dentro de la nevera. Antes de servir,
espere a que el bocadillo esté nuevamente a temperatura ambiente.
