Huevos al jamón
Ingredientes
4
lascas de jamón
4
huevos
2
cucharadas de queso parmesano rallado
1
pizca de sal
4
cucharadas de margarina
Preparación
Tenga
su jamón en lonjas gruesas, del tipo que más le guste. Coloque en un pyrex
engrasado las cuatro lonjas de jamón y sobre cada una de estas coloque un huevo
crudo. Sazone cada huevo con sal y pimienta a su gusto, luego agregue el queso
rallado, la cantidad que a usted le dé la gana. Derrita la margarina y viértala
sobre los huevos. Lleve al horno hasta que los huevos se cuajen hasta el punto
que a usted le guasta.
