lunes, 14 de enero de 2019

Flan de queso crema: MAS QUE RIQUÍSIMO




Flan de queso crema



Ingredientes


16 onzas de queso crema
1 lata de leche condensada
4 huevos batidos
2 cucharaditas de extracto de almendra
½ taza de agua
½ taza de azúcar
¼ taza de agua


Preparación


Acaramele la parte de arriba de su molde para flan con azúcar y agua, procurando que cubra bien los bordes. En la batidora vierta el queso a temperatura ambiente y créemelo. Vaya agregando la leche condensada hasta que se mezcle bien todo, por último la ¼ de taza de agua y el extracto de almendra. Vierta en el molde acaramelado con azúcar y el ¼ taza de agua y ponga a cocinar en la olla a baño María a fuego lento hasta que al insertar un cuchillo en el centro del flan, este salga limpio. Deje enfriar y vierta en una fuente para llevar a la nevera. 




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Galletas de avena y especias: RIQUÍSIMAS Y SALUDABLES




Galletas de avena y especias


Ingredientes

1 ½ taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de clavo dulce en polvo
½ cucharadita de jengibre en polvo
1 ¾ tazas de avena
¼ libra de margarina
1 taza de azúcar parda
1 huevo
½ taza de leche
1 taza de pasas sin semillas


Preparación


Cierne juntas harina, polvo de hornear y especias. Agregue la avena. Ponga la margarina en el bowl de la batidora y bata hasta que esta tenga consistencia de mayonesa. Gradualmente valla agregando azúcar y continúe batiendo por un minuto hasta que quede bien cremosa. Agregue el huevo y bata. Añada los ingredientes secos alternando con la leche y terminando con los secos en tres adiciones y batiendo en cada una. Por ultimo agregue las pasas. Por cucharadas, ponga en una bandeja engrasada y lleve al horno a una temperatura de 350 grados durante 20 minutos. Retire de la bandeja inmediatamente haya pasado el tiempo. 





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domingo, 13 de enero de 2019

Receta para Flan de aguacate: FÁCIL Y SABROSO



Flan de aguacate


Ingredientes

4 huevos
1 lata d leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 lata de leche
½ aguacate
1 cucharadita de extracto de almendra
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de maicena


Preparación


En su licuadora ponga los huevos a batir. Agregue el aguacate pelado y en pedacitos hasta que se licue bien. Añada el azúcar, maicena y las leches poco a poco. Por último el extracto de almendra. Ponga en un molde para flan como un flan cualquiera y ya acaramelada a cocinar en baño de María hasta que al insertar un cuchillo en el centro este salga limpio. Lleve a la nevera después de que se refresque a temperatura ambiente.  



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