miércoles, 1 de agosto de 2018

Aderezo para asados: MAS QUE RIQUÍSIMO


Aderezo para asados



Ingredientes


1 cucharadita de romero majado
2 dientes de ajo majados
1 cucharada de salsa de soya
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza preparada

Preparación

Mezcle el romero, mostaza, ajo y salsa de soya en un tazón pequeño con la ayuda de un batidor de metal. Agregue el aceite a gotas para hacer una salsa espesa tipo mayonesa. Con esta mezcla embadurne su carne para llevar al asador.



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Aderezo francés: FÁCIL PREPARACIÓN Y RICO


Aderezo francés



Ingredientes


3 tomates Barceló bien maduros 
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de mostaza seca
½ cucharadita de azúcar
Pimienta al gusto
1 cucharadita de cebolla picadita fina


Preparación

Pele los tomates y licúelelos. Ponga, junto con todos los demás ingredientes en un frasco que cierre herméticamente. Bata fuerte para unir. Este aderezo es exquisito para una ensalada verde.



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Aderezo de crema de leche: MAS QUE RIQUÍSIMO


Aderezo de crema de leche



Ingredientes


1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picadito
½ cucharadita de sal
3 cucharadas de crema de leche
3 dientes de ajo majados o picados
Pimienta al gusto

Preparación

Reserva todo bien y guarde en su nevera a enfriar. Esta receta es exquisita para ensaladas verdes principalmente. Si le queda muy espesa luego de sacarla del refrigerador, puede suavizarla con un poco de crema de leche y verifique la sal. Ponga en salsera aparte para que cada comensal se sirva a su antojo.




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