viernes, 26 de junio de 2020

Tostada con queso de cabra caliente

Tostada con queso de cabra caliente

 

 

Ingredientes

 

 

12 rebanadas de baguette

115 gramos de queso de cabra

2 cucharadas de piñones

2 higos cortados en 6 gajos

 

 

Preparación

 

 

Precaliente el grill, corte el pan en rebanadas y tuéstelos por 1 cara. Mientras tanto, corte el queso en 12 trozos pequeños. De la vuelta a las rebanadas de pan, colocándolas con el lado sin tostar hacia arriba. Cúbralas con 1 trozo de queso y aselas a la parrilla 2 minutos aproximadamente, hasta que queden doradas y bien calientes. Espolvoree por encima los piñones, corone un gajo de higo y sirva inmediatamente.

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