Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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domingo, 26 de enero de 2020

Pan pita al ajillo: LA RECETA QUE BUSCAS



Pan pita al ajillo


Ingredientes


2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo majado
Pimienta recién molida al gusto
2 panes pita
1 cucharada de perejil fresco picadito


Preparación


En una fuente pequeña, mezcle el aceite de oliva, ajo majado y la pimienta negra. Precaliente una parrilla. Corte los panes por la mitad horizontalmente y ábralos con cuidado. Corte cada pedazo en 3 tiras. Dispóngalas sobre la parrilla y tueste los pedazos de un solo lado durante un minuto hasta que estén doradas y crocantes. Dele la vuelta a las tiras, rocíelas con la mezcla de ajo y cuézalas durante tueste un  minuto más, hasta que queden doradas y crujientes por ambos lados. Espolvoree con el perejil por encima, sirva y disfrute.





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