Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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domingo, 12 de enero de 2020

Coconetes: LA RECETA QUE ANDAS BUSCANDO


Coconetes 


Ingredientes


1 coco rallado
1 taza de manteca
2 huevos
1 cucharada de canela en polvo
Ralladura de un limón
2 cucharadas de nuez moscada
2 cucharadas de margarina
¾ tazas de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 libra de harina
1 cucharadita de sal


Preparación


Mezcle bien todos los ingredientes. Forme los coconetes poniendo una cucharada de la mezcla en molde engrasado, no los ponga muy cerca uno del otro, para que cuando eleven no se peguen. Lleve al horno a una temperatura de 350º hasta que doren levemente y queden bien cocidos.  

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