Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

sábado, 23 de noviembre de 2019

Jamón horneado: MAS QUE SABROSO



Jamón horneado


Ingredientes

1 lata de jamón de dos libras
4 granos de malagueta
1 hoja de laurel
½ botella de cerveza
½ taza de vino tinto
1 libra de azúcar parda
2 latas de jugo de piña
16 ciruelas salcochadas
Zumo de cuatro naranjas
1 lata de piña en ruedas
Clavos dulces
Cherries


Preparación


Retire la gelatina del jamón y póngalo a hervir con malagueta, jugo y laurel durante unos diez minutos. Saque el jamón y póngalo en un pírex. Mezcle la cerveza, el vino y el azúcar, vierta la mitad por encima del jamón, voltee y ponga la otra mitad. Haga algunos cortes triangulares al jamón y en cada corte ponga un clavo dulce. Rocíe con azúcar parda y hornee durante una hora y media a una temperatura de 350º. Cuando esté cocinado, adorne con la piña, las ciruelas y las cherries, rocíe nuevamente con azúcar parda. Lleve al horno a glasear por unos quince minutos.





Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Siguenos facebook

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Vistas

Blog Archive