Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

martes, 10 de septiembre de 2019

Bacalao al horno: MAS QUE RIQUÍSIMO


Bacalao al horno


Ingredientes


1 libra de bacalao
1 libra de papas
2 pimientos
Aceitunas
Alcaparras
2 tomates maduros
1 cebolla
2 huevos duros
1 lata pequeña de guisantes
½ taza de aceite de oliva
2 tazas de escabeche


Preparación


Parta los pimientos en tiras, las cebollas y los tomates en ruedas. Desale el bacalao y ponga a hervir destapado hasta que este blando. Salcoche las papas y los huevos y pártalos en  ruedas. En un pyrex engrasado con margarina, ponga en camadas la mitad de las papas, el bacalao, los tomates, la cebolla y los guisantes. Cubra con una parte del escabeche y repita el mismo patrón. Finalice con escabeche. Lleve al horno a 350º durante unos cuarenta minutos.

Síguenos en Facebook!! 




Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive