Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

miércoles, 7 de agosto de 2019

Torta de papas y palmito: MAS QUE RIQUÍSIMA



Torta de papas y palmito


Ingredientes


2 ½ libras de papas
1 libra de palmito
2 cucharadas de queso parmesano
Vainitas


Preparación


Pele las papas y salcóchelas, redúzcalas a puré con dos cucharadas de margarina y leche para suavizar. Reserve. Ablande el palmito y guíselo. Haga otro tanto con las vainitas, debe quedar jugoso pero no con abundante salsa.  En un pyrex engrasado, vierta la mitad del puré de patatas, rellene con el palmito y las vainitas guisadas, póngale el queso y cubra con el resto del puré. Lleve al horno a 350º durante unos treinta minutos, debe quedar doradito por encima, no lo deje quemar. Rocíe queso parmesano rallado.





Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive