Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 17 de junio de 2019

Salsa chaud froid blanca: RECETA FÁCIL



Salsa chaud froid blanca


Ingredientes


3 cucharadas de margarina
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
1 cucharadita de sal
1 latita de crema de leche
2 sobres de gelatina sin sabor


Preparación


Derrita la margarina, agregue la harina y cueza revolviendo para unir bien, agregue poco a poco la leche caliente y cocine unos minutos. Agregue los sobres de gelatina diluida en agua según las instrucciones de la etiqueta del sobro, continúe revolviendo a fuego lento hasta que espese. Agregue la crema de leche, revuelva, retire del fuego, sazone con sal y nuez moscada. Siga revolviendo hasta que refresque. Use esta salsa para acompañar platos fríos o calientes.  






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