Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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viernes, 18 de enero de 2019

Helado de chocolate: FÁCIL Y SABROSO




Helado de chocolate


Ingredientes


1 litro de leche
1 1/3 tazas de azúcar
4 cucharadas de maicena
½ taza de cocoa amarga
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de crema


Preparación


Mezcle los cuatro primeros ingredientes. Ponga al fuego y agregue la mantequilla. Deje que cueza para sacarlo del fuego y añada la vainilla. Deje enfriar y agregue la taza de crema. Revuelva y deje enfriar. Bata en la licuadora en cuatro tantos. Congele y vuelva a batir en la batidora. Coloque en moldes o recipientes para llevar al congelador y sirva cuando este haya cuajado completamente. 



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