Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 14 de enero de 2019

Galletas de avena y especias: RIQUÍSIMAS Y SALUDABLES




Galletas de avena y especias


Ingredientes

1 ½ taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de clavo dulce en polvo
½ cucharadita de jengibre en polvo
1 ¾ tazas de avena
¼ libra de margarina
1 taza de azúcar parda
1 huevo
½ taza de leche
1 taza de pasas sin semillas


Preparación


Cierne juntas harina, polvo de hornear y especias. Agregue la avena. Ponga la margarina en el bowl de la batidora y bata hasta que esta tenga consistencia de mayonesa. Gradualmente valla agregando azúcar y continúe batiendo por un minuto hasta que quede bien cremosa. Agregue el huevo y bata. Añada los ingredientes secos alternando con la leche y terminando con los secos en tres adiciones y batiendo en cada una. Por ultimo agregue las pasas. Por cucharadas, ponga en una bandeja engrasada y lleve al horno a una temperatura de 350 grados durante 20 minutos. Retire de la bandeja inmediatamente haya pasado el tiempo. 





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