Filete de res con vegetales
Ingredientes
1
filete de res de dos libras y media
1
cucharadita de sal
½
cucharadita de comino
1
cucharadita de salsa de soya
Pimienta
al gusto
1
copa de vino tinto seco
2
cucharadas de margarina
2
tomates Barceló maduros picados
1
cebolla grande picada
1
ají verde dulce grande picado
Verduritas
picadas
¼
taza de vinagre de tarragón
½
cucharadita de sal
Preparación
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