Rolones en salsa de hongos
Ingredientes
8
rolones
1
cucharadita de sal
Pimienta
a su gusto
1
cucharadita de estragón en polvo
1
cebolla en ruedas
1
ají en tiras
3
dientes de ajo majados
1
lata de sopa de hongos
1
taza de crema de leche
1
copa de vino blanco seco
Preparación
Sazone
los rolones con sal, pimienta y estragón. Fríalos hasta que tomen color dorado.
Coloque dentro de un pyrex. Mezcle la sopa de hongos, ajo, vino y crema de
leche hasta que quede como una salsa ligera. Vierta sobre los rolones. Esparza
por encima la cebolla y el ají. Lleve al horno a 375 grados a cocer tapado con
papel aluminio por un tiempo de treinta y cinco minutos hasta que los rolones
estén blandos.
Me ha gustado mucho esta receta, pero no lo voy a hacer con pimienta, en esta ocasion :D
ResponderBorrarSaludos, puedes hacerla a tu gusto. Las comidas siempre saben mejor con hambre y cuando las haces a tu manera.
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