martes, 16 de octubre de 2018

Pollo frito con especias: UNA RECETA PARA CHUPARSE LOS DEDOS



Pollo frito con especias


Ingredientes


1 pollo partido en piezas
¾ taza de harina
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de curry en polvo
¼ cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
½ taza de aceite
2 cucharadas de margarina


Preparación

Aprenderás como hacer pollo frito con esta receta, pero primero parta el pollo en piezas, lave bien y sazone con sal, pimienta y salsa de soya. En una fuente ponga la harina y pase cada pieza de pollo, retire el exceso de harina y fría en abundante aceite caliente hasta que el pollo haya cocido sin dejar pasar de cocción, no lo dejes quemar. Sirva acompañado con la salsa que habrá preparado mezclando todos los ingredientes. Use cuñitas de limón para comer el pollo frito.




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