martes, 11 de septiembre de 2018

Muslos de pollo cocidos en salsa de soya: RIQUÍSIMOS

Muslos de pollo cocidos en salsa de soya


Ingredientes

1 ½ libra de muslos de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de salsa de soya
1 papa grande cortada en cuadritos
1 cebolla rebanada
1 ½ cucharadas de vino blanco
½ cucharada de azúcar
1 cucharada de salsa de soya
1 taza de agua
1 cucharada de agua
2 cucharaditas de maicena


Preparación

Quite la piel, lave y pique los muslos de pollo en trozos y póngalos en salsa de soya y sal, déjelos marinar por 20 minutos. Corte las papas en cuadritos. En una sartén ponga aceite a calentar y fría el pollo hasta que dore. Reserve. En el mismo aceite caliente dore las papas. Escurra y reserve. Retire el aceite, limpie y agregue una cucharada de aceite.

Saltee la cebolla y agregue el pollo, vino, azúcar, salsa de soya y la taza de agua. Ponga a fuego lento y, cuando este comience a hervir, cocine por ocho minutos. Agregue las papas. Cocine por unos ocho minutos más. Cuando la salsa de seque un poco y reduzca su volumen, agregue la maicena que habrá preparado con la cucharada de agua. Mueva hasta que tome consistencia. Sirva acompañado de vegetales o arroz.




Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Total Pageviews

 
Copyright © My Way Recetas . Designed by OddThemes