Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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miércoles, 22 de agosto de 2018

Zanahoria al Grand Manier: MAS QUE RIQUÍSIMAS


Zanahoria al Grand Manier




Ingredientes



1 libra de zanahoria cocidas en ruedas
1 ½ tazas de jugo de naranja natural
½ taza de azúcar
1 cucharada de ralladura de naranja
1 cucharada de mantequilla
½ taza de licor de Grand Manier
1 cucharada de maicena


Preparación


Cueza las zanahorias peladas y partidas en ruedas sin dejar pasar de cocción. Ponga a calentar el jugo de naranja con el azúcar y la ralladura de naranja. Diluya la maicena con un poco de agua y únala al jugo de naranja, moviendo hasta formar una crema ligera. Añada el Grand Manier y vierta sobre las zanahorias que habrá colocado en una fuente.





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